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Sancerre
Sancerre ist das Weinanbaugebiet dieses Landstriches schlechthin.  Die Schädlingskatastrophe in den Weinbergen um Sancerre hatte aber auch etwas Gutes. Die Weinbauern suchten nach einer anderen Einkommensquelle, bis der neue Wein nachgewachsen und wieder ertragreich war. Die steinigen kargen Hänge der Weinberge boten sich für Ziegenhaltung geradezu an. |